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Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2018

Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2018

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Qualitätswein 2018

alc. 13,5% Vol - trocken

Sorte: Grüner Veltliner- eine urösterreichische Rebsorte; 37% der Anbaufläche in Österreich; ideales Klima im Weinviertel

Charakter: ein kräftiger Veltliner; 100% im großen Holzfass ausgebaut; reif in der Nase; exotische Aromen; kräftig, breit und cremig am Gaumen

Speisenbegleiter: Fisch, Austern, leichte Innereien (Bries), Risotto, Gnocchi, Hackfleisch, Schmelzkäse

Serviertemperatur: 7-8°C - im tulpenförmiges Glas

Restzucker: 3,7 g/l
Säure: 5,2 g/l